Quando l'estate finisce e le spiagge si svuotano, la Sardegna non va in letargo: si sposta all'interno. Da settembre a dicembre la Barbagia, la regione montuosa nel cuore dell'isola, ospita Autunno in Barbagia, una rassegna che ogni fine settimana porta i visitatori dentro un paese diverso. Per chi soggiorna sulla costa nord-orientale è l'occasione perfetta per una gita in giornata alla scoperta di un'altra Sardegna, fatta di montagne, granito, boschi e tradizioni ancora vive.
Cos'è Autunno in Barbagia
L'iniziativa è promossa dalla Camera di Commercio di Nuoro attraverso la sua azienda speciale ASPEN e nasce dall'esperienza delle Cortes Apertas, i "cortili aperti". L'idea è semplice e potente: per un fine settimana un paese apre ai visitatori i suoi cortili, le case storiche, le botteghe artigiane e le cantine. Non si tratta di una fiera allestita per i turisti, ma di comunità che accolgono gli ospiti nei propri spazi e raccontano il proprio modo di vivere.
Il calendario cambia ogni anno, ma la struttura resta: a partire dai primi di settembre e fino a dicembre, quasi ogni weekend uno o più paesi del Nuorese partecipano alla rassegna. Tra i centri che negli anni hanno preso parte al circuito ci sono nomi come Oliena, Orgosolo, Mamoiada, Fonni, Gavoi, Dorgali, Bitti, Desulo e Nuoro stessa, insieme a molti borghi più piccoli.
Cosa si trova nei cortili
Ogni paese ha la sua personalità, ma alcuni elementi ricorrono ovunque:
- Artigianato: tessitura, ricamo, lavorazione del legno, del ferro e del sughero, coltelli e gioielli in filigrana, spesso realizzati davanti ai visitatori.
- Prodotti del territorio: formaggi di pecora e di capra, pane tradizionale, salumi, miele, dolci delle feste e vino, a cominciare dal Cannonau che in molte zone della Barbagia ha una lunga tradizione.
- Musica e balli: canto a tenore, gruppi folk, balli in piazza.
- Costumi e maschere: in alcuni paesi si possono vedere da vicino gli abiti tradizionali e le maschere del carnevale barbaricino, come i Mamuthones e gli Issohadores di Mamoiada.
- Musei e case storiche aperti per l'occasione, con visite guidate.
Alcuni paesi da conoscere
Mamoiada, nella foto, è celebre per le sue maschere ancestrali, raccontate nel Museo delle Maschere Mediterranee, e per i vigneti di Cannonau. Orgosolo è conosciuta in tutto il mondo per i murales che coprono le facciate del centro, con temi sociali e politici. Oliena si stende ai piedi del Supramonte, con il profilo calcareo del monte Corrasi a fare da sfondo. Gavoi, non lontano dal lago di Gusana, ha una lunga tradizione casearia legata al formaggio Fiore Sardo. Ognuno di questi paesi, durante il proprio fine settimana di Cortes Apertas, si presenta nella sua veste migliore.
Organizzare la gita in giornata
La Barbagia è una gita in giornata impegnativa ma molto gratificante: conviene partire la mattina presto, dedicare la giornata a un solo paese, o al massimo a due vicini tra loro, e rientrare la sera con calma. La strada attraversa paesaggi bellissimi, tra altopiani, sugherete e montagne di granito, e già il viaggio fa parte dell'esperienza.
- Scegliete il paese in base al calendario dell'anno e ai vostri interessi: artigianato, cucina, maschere o paesaggio.
- Vestitevi a strati e con scarpe comode: in autunno nei paesi di montagna fa più fresco che sulla costa e si cammina molto su strade in salita e lastricate.
- Portate contanti: nei piccoli cortili non sempre si può pagare con la carta.
- Mangiate sul posto: i menu delle Cortes Apertas sono uno dei modi migliori per assaggiare la cucina barbaricina.
Mare e montagna nello stesso viaggio
Il bello di un soggiorno autunnale in Gallura è proprio questo: alternare giornate di mare, a settembre e spesso anche a inizio ottobre ancora piacevole, a escursioni nell'interno. Da Nido d'Amore su Tavolara si può dedicare un giorno alla Barbagia e quello successivo a una passeggiata tranquilla sulle spiagge vicine o a una visita a Olbia, che dista circa 20 minuti.
Il calendario completo, con le date e i paesi di ciascun fine settimana, viene pubblicato ogni anno prima dell'inizio della rassegna: consultate i canali ufficiali di Autunno in Barbagia e della Camera di Commercio di Nuoro per il programma aggiornato.
Una base comoda per scoprire la Sardegna
Nido d'Amore su Tavolara mette a disposizione due appartamenti con cucina, terrazza vista mare su Tavolara e parcheggio gratuito: ideali per alternare mare ed escursioni.